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Radio 「78.7MHzさくらFM ~Sakuっと La・ら・Ra~」2006

8/9 リリコイはハワイの果物じゃない

ハワイにあふれるトロピカルフルーツ。マンゴ、パパイヤ、パッションフルーツ(リリコイ)。もうキリがないですね。南国のイメージそのままに、南国=果物が美味しい。というイメージですよね。皆さんもハワイに来たら必ずといっていいほど果物を食べますよね。もちろんジュースも。

でも、ハワイで生まれた食べ物って以外や以外、ほとんどありません。
もともとハワイに生えていたのは、ココナッツだけ。そのほかの食べ物はほとんどは、1900年代、ハワイ併合後に、白人がハワイに持ち込んだ食べ物なんです。タロイモでさえ、その起源は東南アジアから、インドネシア経由でハワイに到達したんです。ちょっとビックリでしょ?
ハワイ観光の象徴的な缶ジュース、ハワイアンサンのグアバジュース。もともとは、ハワイ産じゃなかったんですね。
だからこそ、進化を遂げているのが、ハワイなんです。
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